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第1287章 办法2（第1页）
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分别都安置在不同的地方，用处也完全不一样。
所谓的大厨房，就是专门用来准备宴席的，平时轻易不动用。
但是，若是遇上逢年过节，或者是像今日容老夫人过寿这样的喜事，需要在家中筹备宴席的，便需要用到大厨房了。
毕竟，一般的小厨房面积小，各种厨器设备也不完善，用来准备多人宴席，难免有些不够用。
所以，容家另外设置的一个小厨房，就是容家人自己用的私人厨房了。
平时容老爷子和老夫人在家用餐，或者容家其他人回来小住，日常饮食都是由小厨房负责的。
不同于大厨房只有在特定时候才会使用、里面的厨师也都是从外面的酒店临时聘请来的。
小厨房里却是有着长期聘用的厨师，而且还不止一个，而是三个。
三个厨师擅长的厨艺方向也不一样，基本都是跟着容老爷子的胃口来。
除此之外，容家还有专门的西点房，里面的西点师同样也是长期聘请的。
至于剩下的最后一个厨房，却是不为容家人准备的。
而是专门负责给家里的佣人、园丁、司机等人做餐的，与容家人单独使用的大小厨房分开。
说的简单一点，其实就是下人们专用的食堂。
容家在这方面一直都非常注意。
主人家用的东西，与下人职工使用的东西，是完全分开的。
绝对不会有任何混淆的地方。
容家人自己当然不会涉足任何下人使用的场合，而家里的下人也绝不允许擅自使用主人的地方。
哪怕是在容家人自己用的小厨房里热个饭都不行。
这是规矩，也是容家的禁忌。
正所谓，没有规矩，不成方圆。
一旦发现有佣人违规犯禁，容家对此是绝不会姑息和轻饶的。
不过，除了规矩森严这一点以外，在其他方面，容家对家里的佣人和职工却待遇良好。
在容家大宅里伺候的佣人，即便是最不起眼的一个，工资和福利待遇都不比外面大公司的白领要差。
而且，容家还建了专门的佣人楼，作为职工宿舍安置家里的佣人，平时的餐饮待遇也非常好。
更不要提逢年过节的各种福利红包……
真正计算起来，在容家大宅里面当佣人，可比在外面大公司里打工上班要强得多。
而且，升职渠道也不是没有，如果真正做得好，又有足够的能力和忠心，被提拔上去做个管家，或者外派到其他地方管事，也是相当不错的发展。
也正是因为容家在金钱待遇方面从来不亏待家里的员工。
所以，即使容家规矩多，要求又严格。
但是，在大宅里工作的诸多人员，不管是佣人还是园丁，都很少有主动离职的。
这可不单单是一句忠心就能概括的。
更主要的，还是容家给的利益足够诱人，即使规矩多压力大，也没有人愿意轻易放弃。
同样的道理。
哪怕是在外面大公司里上班，也同样是要遵守公司规矩的。
福利还不一定比容家好。
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